Skaffa dig en ny bra (frukost)vana…
Foto: Maggie Smith / FreeDigitalPhotos.net
… det finns ännu tid. Idag är lika bra som vilken annan dag att skaffa sig en ny bra vana och vad vore mer underbart än en bra start på dagen – frukosten. Ett bättre ord är engelskans breakfast, att bryta fastan – break fast!
För er som vaknar upp på morgonen och inte är hungriga eller inte helt enkelt inte vill äta frukost, ni har ofta tränat er till detta. Era kroppar och hjärnor förväntar sig ingen mat på morgonen.
Genom att skippa frukosten går din kropp på sparlåga, den spar energi för att skydda sig – om det skulle hända något ”farligt” senare på dagen. Detta gör att du blir långsammare i kroppen och i tanken, mindre energisk, irriterad och kan få problem med koncentrationen ända tills det att du äter något för att bryta (break) nattens fasta (fast).
Äter du istället din frukost får du den energi din kropp och hjärna behöver för att fungera optimalt.
Varför just idag? Jo helt enkelt för att om du skjuter upp det kommer det troligtvis aldrig bli av.
Det finns fortfarande soliga och varma sommarmorgnar, du kliver upp lite tidigare än vanligt (och resten av familjen). Du kanske har ett bageri i närheten så att du kan köpa nybakt bröd. Ta dig tid att göra en frukost som du kan njuta av, reta dina sinnen: rosta bröd så att det sprider sig en god doft i rummet, nymalet och bryggt kaffe har samma stimuli. Släpp loss fantasin, det är din frukost – vad vill du äta?
Varför då äta frukost?
- En kickstart för din ämnesomsättning
- Det ökar din koncentration
- Barn som äter frukost har mer styrka och uthållighet än de som hoppar över frukosten
- Rön säger att frukost ökar ditt dagliga intag av andra nyttiga ämnen
Min frukost består gärna av:
Äpple, banan, mandel, hasselnötter, ekologisk yoghurt, eventuellt lite hemmagjord müsli, en smörgås eller två på ett gott surdegsbröd och avslutningsvis en kopp grönt te.
Smaklig måltid!
Johan Cask
Senaste kommentarerna